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陳祖淵:又到一年端午時

2019-06-05 09:30:19 三都澳僑報

又到一年端午時,那飄曳的粽香總情不自禁地勾起我對它無限的懷想。

記得少不更事時,每當端午節到來的前夕,家里的大人就早早地備好粽葉、粽帶、糯米……包起了有棱有角的肉、豆、花生等各色粽子。

端午節為每年農歷五月初五,又稱端陽節、午日節、五月節、艾節等,本來是夏季的一個驅除瘟疫的節日,后來楚國詩人屈原于端午節投江自盡,就變成了紀念屈原的節日(另一說,紀念吳國忠臣伍子胥的忌日),是與春節、中秋等節日同屬東亞文化圈的中國、日本、韓國、越南的重要傳統節日。

粽子是端午節的傳統食品,每到端午節前夕,家家戶戶都要浸糯米、洗粽葉和包粽子,除自家吃外,親友之間還相互饋贈。

我國南方地區端午節習俗保存較完善,也較北方地區氣氛濃厚,各地紛紛舉行各種規模的賽龍舟活動,雖然不一定代表紀念屈原的意義,但這種習俗一直都保留著。

在我們閩東幾個沿海縣、市、區,每年都有舉辦較大規模的龍舟賽事。近年,市區“端午龍舟大賽”都在南岸至北岸間的水域舉行,熱鬧極了。同時,蕉城區的七都、漳灣等地也都開展龍舟賽活動。

說到兒時觀看龍舟賽,我至今仍記憶猶新。那時,觀看龍舟賽也是寧德城關人端午節的重要活動內容。吃過節飯后,人們都會成群結隊地涌向海邊看熱鬧。因為我家的老宅院在海濱路的下尾街,那里離大海近,加上我家的樓層高,在頂樓就能看到一年一度的龍舟大賽了。

端午節那天,就有不少親戚鄰里到老宅院里觀賞龍舟賽事,好客的長輩總會拿桃子、楊梅、粽子來招待客人,我高興極了,與小伙伴們邊品嘗美食邊觀賞龍舟大賽。如今回想起當時的情景,仿佛又找回了童年的我。  □ 陳祖淵

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